Sofie Cardinaels - Patersvijverhoeve

Samen met haar man Martien baadt Sofie het pluimveebedrijf Patersvijverhoeve in Limburg uit. Zelf is Sofie niet geboren in een landbouwfamilie, maar is ze toch in de sector terechtgekomen via haar studies. Na haar studies Biotechnieken, behaalde ze een Master Biowetenschappen met specialisatie Landbouw. Na jaren in de sector als consulent te werken, zette ze in 2022 met haar man de stap om zelf een landbouwbedrijf op te starten. 

Gastlessen

Sofie verzorgt graag een gastles waarin jullie de pluimveesector leren kennen: de weg van het ei tot de winkel. 

Ook speelt Sofie graag in op specifieke vragen van een leerkracht en/of docent binnen de vakken economie, klimaat of techniek. 

Thema's:

• Robotisering en automatisering op het bedrijf: voederen, drinkwatertoevoer, klimaatcomputer (thermodynamica), mestbanden, technologie om in broeierij het geslacht van een ei te bepalen op 9 dagen, ... 
• Emissies: ammoniak en fijn stof op een landbouwbedrijf; 
• Wetgeving in de landbouwsector; 
• Opstart van een nieuw bedrijf. 

Vergoeding aanvragen

Snelle beslissers kunnen via het project aanspraak doen op €100 vergoeding voor een gastles. Meer weten? Neem contact op met lies.van.winkel@boerenbond.be. 

(Foto's: Carl Vandervoort)