Luister naar het verhaal van 6 landbouwers in de podcast "Stappen naar bio" over wat zij doen om hun foodprint te beperken en hun omschakeling naar bio.
Leerlingen van 6 Biotechnologische en chemische technieken werken in het vak werkplekleren rond het thema 'Melk'. Ze ontdekken een melkveebedrijf, Danone en krijgen begeleiding van een kaasmeester.
In het project "Duurzame voeding in Brussel" krijgen de studenten een gastles van Permafungi over circulaire economie voorgeschoteld. Lees meer en raak geïnspireerd!
