Paul Verhasselt
Over deze boerenwijzer
Prinsheerlijke Aardbeien is het tuinbouwbedrijf van Paul Verhasselt en Christine De Prins. Naast aardbeien telen ze nog andere groenten.
Gastlessen
Paul neemt je graag mee op een fictieve wandeling doorheen hun bedrijf en focust met jou op de volgende thema's: water, energie en automatisatie. Paul vertelt je ook altijd graag over de tuinbouwsector.
Water als fundament van het bedrijf
Paul heeft 8000 m² serres staan. Zegt het je niets? Beeld je dan even 2 kleinere voetbalvelden in.
Deze serres vangen het hele jaar door water op, dat opgeslagen wordt in het waterbassin van 3 miljoen liter. Dit water gebruikt het bedrijf ieder jaar om ervoor te zorgen dat jij kan genieten van die (prins)heerlijke aardbeien. Tot enkele jaren geleden kwamen Paul en Christine toe met deze hoeveelheid water, maar door de extremen van droogtes, moest er gezocht worden naar een andere oplossing. De oplossing: in januari 2024 werd de trage zandfilter geïnstalleerd.
In deze gastles leer je meer over de waterkringloop op een tuinbouwbedrijf, over hoe water gerecycleerd wordt en hoeveel energie het (letterlijk) kost om de aardbei te laten groeien.
Ontcijfer de klimaatcomputer
Wist je dat je een plant moet trainen zodat hij om kan met wijzigende weersomstandigheden waar we vandaag de dag steeds vaker mee geconfronteerd worden? Denk dan aan de hond van Pavlov, maar in plantenvorm. Paul legt je graag uit wat dit juist inhoudt.
Een collega die Paul in dit verhaal niet meer kan wegdenken, is de klimaatcomputer. De klimaatcomputer is een instrument dat ingezet wordt in serres met meetpunten buiten, namelijk het weerstation, en meetpunten binnen, die de luchtvochtigheid en temperaturen registreren. Paul geeft dagelijks manueel in welke omstandigheden in de serre aanwezig moeten zijn, opdat de planten optimaal groeien.
In deze gastles toont Paul je wat een plant allemaal nodig heeft om te groeien, hoe er dagelijks data verzameld wordt en hoe de klimaatcomputer (met meetinstrumenten) hier de beste collega voor is.
Casus
Paul is steeds bereid om na te denken over een casus of uitdaging voor een schoolopdracht.
Vergoeding aanvragen
Snelle beslissers kunnen via het project aanspraak doen op €100 vergoeding. Meer weten? Neem contact op met lies.van.winkel@boerenbond.be.
Adres
Trieststraat 40,
1880Kapelle-op-den-Bos
België
Heb je vragen?
Wij adviseren jou bij het maken van de juiste keuzes voor jouw groep, uit het aanbod Boerenwijzers, bij de voorbereiding in de klas, ... Aarzel niet contact op te nemen! We zijn er voor jullie!
